茶于我們并不是奢侈品,它隨處可見,它平易近人。每個人性格不同,喝茶的姿態也不一樣。有的人性格豪爽,喜歡用碗豪飲,講究一個痛快;有的人性格細致,喜歡細啜慢品,品出一個高大上的優雅來。
喝茶,可能是一個由表及里的過程,從對茶的色香味形的品味,慢慢進入茶的內核,領悟茶之精神。
一杯茶,不必像唐詩那般濃烈,也不必像宋詞盛麗,只需如魏晉隱逸之風那般,慢慢喝,靜靜品,清淡寂靜便可。
我們平常總是說喝茶,但是在中國古代,吃茶卻是比較流行的。如《紅樓夢》第二十五回中,鳳姐兒送給林黛玉兩甌茶葉,并打趣說:“你既吃了我們家的茶,怎么還不給我們家做媳婦兒?”那么究竟是“喝茶”還是“吃茶”呢?